nog niet zo lang geleden evalueerde een gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde studie, gepubliceerd door total food magazine, de effecten van

oud knoflookextract (age) op de ontstekingen en het immuunsysteem bij zwaarlijvige mensen.

het laat zien dat oude knoflook de ontstekingsreactie van zwaarlijvige mensen kan remmen en de cardiovasculaire gezondheid kan verbeteren.

voordat de proef begon, rekruteerden de onderzoekers in totaal 51 zwaarlijvige vrijwilligers en werden ze willekeurig toegewezen.

tijdens de zes weken durende interventieperiode kregen de proefpersonen 3,6 gram age of placebo per dag.

voor en na de start van de proef beoordeelde de onderzoeker de niveaus van lipiden en ontstekingsmarkers van de proefpersonen.

de testresultaten toonden aan dat proefpersonen met age aan het einde van het onderzoek significant lagere inflammatoire cytokines hadden

zoals il-6 en tnf-α vergeleken met placebo. tegelijkertijd was er ook een significant verschil in ldl-concentraties

in het bloed tussen de twee groepen proefpersonen. er was echter geen significant verschil in het percentage nk-cellen tussen de twee groepen proefpersonen.

hoewel totaal cholesterol en non-high-density lipoproteïne-cholesterol verschillend waren, waren ze niet statistisch significant.

de onderzoekers zijn van mening dat het vermogen van age om de verdeling van immuuncellen te reguleren en het vermogen om de toename van serumconcentraties van il-6 en tnf te voorkomen de sleutel tot zijn functie is.

adipocyten zijn het belangrijkste celtype in vetweefsel en scheiden il-6, leptine en adiponectine af. bij zwaarlijvige mensen is er een toename in het aantal en de grootte van de adipocyten,

wat leidt tot de afscheiding van overtollige adipokines en de vorming van een pro-inflammatoire omgeving in vetweefsel.

het niveau van ontstekingsmediatoren in het serum van zwaarlijvige mensen nam toe en was positief gecorreleerd met de body mass index en de tailleomtrek.

ontstekingen spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van veel ziekten.

de resultaten van dit onderzoek zijn goed nieuws voor iedereen die het risico op ontstekingen wil verminderen. in aanvulling,

het biedt een eenvoudige oplossing voor diegenen die op zoek zijn naar een programma voor gewichtsbeheersing en een betere algehele gezondheid.