action on sugar eist dat de britse regering strengere regels invoert voor de etikettering van producten die honing en siropen bevatten.

consumenten worden misleid over honing en zogenaamde gezondere siropen, ondanks dat deze volgens de campagnegroep officieel in dezelfde categorie worden ingedeeld als tafelsuiker of gewone witte suiker.

action on sugar analyseerde 223 honing-, suiker- en siroopproducten, allemaal algemeen verkrijgbaar in britse supermarkten. hieruit bleek dat honingproducten tot 86% vrije suikers kunnen bevatten (dat wil zeggen alle suikers die worden toegevoegd aan voedsel of drank afkomstig van vruchtensap, honing of siropen). ahornsiroopproducten kunnen tot 88% vrije suikers bevatten.
sommige voedingsproducten waarvan wordt beweerd dat ze met honing zijn gemaakt, zijn in werkelijkheid gemaakt met tot 25 keer meer tafelsuiker dan met honing, zo ontdekte het onderzoek.

“eén portie (15 ml) morrisons the best 100% pure canadian maple syrup, toegevoegd aan je pap, bevat in totaal 13,1 g suikers, niet veel minder dan 15 g tafelsuiker. het toevoegen van een theelepel (7 g) asda extra special manuka honing aan je thee, bevat ongeveer 6 g suikers, is wederom vergelijkbaar met het toevoegen van een theelepel suiker (4 g). samen geconsumeerd als ontbijt is dat bijna tweederde (19,1 gram) van de maximale suikerinname per dag van een volwassene (30 gram)”, aldus het rapport.

deze verwarrende boodschappen worden niet alleen in supermarkten aan klanten gegeven, aldus de groep. populaire zogenaamde gezondere siropen en suikeralternatieven – zoals agavesiroop en bruine of kokossuiker – worden ook in onafhankelijke coffeeshops vaak gepromoot als gezondere opties.

action on sugar beweerde dat veel van de toonaangevende cafés honing promoten als onderdeel van een 'gezond' aanbod van pap, maar dat dit nog steeds bijdraagt ​​aan de maximale inname van vrije suikers: pret a manger – bircher-muesli (honing), leon – porridge of the gods (honing), puur – biologische pap met manuka-honingmelange en eat – banaan, honing en druivennoten.
regelgeving nodig

honing en siropen zijn vrije suikers en moeten net als tafelsuiker in onze voeding worden verminderd, aldus de groep. het zei dat alle voedsel- en drankverpakkingen een verplichte etikettering op de voorkant van de verpakking moeten hebben, waaruit duidelijk de werkelijke bijdrage aan de dagelijkse inname van vrije suikers blijkt.

action on sugar riep de britse minister van volksgezondheid matt hancock op om in zijn komende groenboek over preventie een duidelijkere etikettering op dergelijke producten te bestellen. het wil ook dat public health england consumenten informeert over gratis suikers via het landelijke change4life-programma.
“deskundigen zijn diep bezorgd dat consumenten nog steeds buitensporige hoeveelheden honing en siropen aan voedsel- en drankproducten toevoegen, omdat ze denken dat ze ‘gezonde alternatieven’ zijn voor tafelsuiker, niet wetende dat er bijna evenveel suikers in zitten als in tafelsuiker.” gezegd.

“verplichte etikettering op de voorkant van de verpakking, waarin duidelijk de suikers uit de vrije suikers worden vermeld en hun bijdrage aan onze maximale suikerinname, is van cruciaal belang. action on sugar ontdekte dat producten die in supermarkten worden verkocht, pronken met de toevoeging van honing in hun productbeschrijvingen – waardoor consumenten vaak worden misleid door te denken dat ze een gezondere optie zijn – en toch tot 25 keer meer tafelsuiker of andere siropen bevatten dan honing.
de gezondheidsclaims van honing en siroop zijn ‘vals’

het bewijsmateriaal rond de veronderstelde gezondheidsvoordelen van honing is beperkt, aldus action on sugar, dat beweerde dat er geen goedgekeurde gezondheids- en voedingsclaims voor honing bestaan. het citeerde bewijsmateriaal van het national institute for health and care excellence en phe, waaruit bleek dat honing nog steeds een suiker is en kan bijdragen aan tandbederf.

dr. kawther hashem, campagneleider bij action on sugar, zei: “het is teleurstellend dat bedrijven opscheppen over producten die honing bevatten, wetende dat honing en siropen bijna net zo veel suikers bevatten als tafelsuiker. de toegevoegde hoeveelheid is vaak erg klein (1 of 2 g), terwijl het belangrijkste zoetstofbestanddeel nog steeds andere suikerrijke siropen en tafelsuiker (25 g) zijn. dit is bedoeld om klanten te misleiden door te denken dat de producten gezonder en beter zijn dan ze in werkelijkheid zijn. ons advies is om altijd voor minder zoet te kiezen door minder suiker, siropen en honing te gebruiken.”

katharine jenner, een geregistreerde voedingsdeskundige en directeur van action on sugar, voegde hieraan toe: “slechte voedingsetikettering, misleidende marketingclaims en gemengde berichten van goedbedoelende foodbloggers en chef-koks zorgen ervoor dat klanten terecht in verwarring raken over wat vrije suikers eigenlijk zijn en welke producten ze bevatten. , en hoeveel ze bijdragen aan hun totale dagelijkse suikerinname. te veel calorieën uit allerlei soorten suikers dragen bij aan het verhogen van het risico op zwaarlijvigheid, diabetes type 2, verschillende vormen van kanker, leverziekten en tandbederf, die allemaal verwoestende gevolgen hebben voor de gezondheid en het welzijn.

“hoe kan van ons worden verwacht dat we gezondere keuzes maken, zoals voorgesteld door de staatssecretaris van volksgezondheid, als we niet eens weten wat er in ons voedsel zit? duidelijkere etikettering en voorlichting over wat dat betekent, kunnen ons echt helpen om te leven.” nou ja, langer.”