
Terwijl gezondheidsbewuste consumenten beter voor u opties blijven zoeken, is monnikfruitextract naar voren gekomen als een krachtig, natuurlijk alternatief voor suiker. Bekend om zijn schone, zoete smaak en indrukwekkende functionele voordelen, helpt monnikfruit om fabrikanten van eten en dranken te helpen producten te maken die niet alleen heerlijk zijn, maar ook afgestemd op wellness -trends.

Waarom kiezen voor Monk Fruit Extract?
✅ Nul calorieën
Monkfruitextract bevat vrijwel geen calorieën en wordt niet op dezelfde manier gemetaboliseerd door het lichaam als suiker. Dit betekent dat het geen bloedsuikerpieken veroorzaakt, waardoor het ideaal is voor mensen met diabetes, mensen die gewichtsverlies nastreven of na koolhydraat- en keto-diëten.
✅ Hoge zoetheidsintensiteit
Monk Fruit Extract is 200 - 300 keer zoeter dan sucrose. Een kleine hoeveelheid gaat een lange weg, waardoor een aanzienlijke suikerreductie in formuleringen mogelijk is zonder de smaak op te offeren.
✅ 100% natuurlijke oorsprong
Afgeleid van de vrucht van de monniksfruitplant ( Siraitia grosvenorii ), deze zoetstof bevat geen kunstmatige additieven of synthetische ingrediënten. Het wordt door grote gezondheidsautoriteiten als veilig erkend, waaronder de Amerikaanse FDA (GRAS -status) en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).
✅ Uitstekende stabiliteit en veelzijdigheid
Monkfruitextract blijft stabiel onder hoog vuur en in een breed pH -bereik. Dit maakt het perfect voor een breed scala aan voedsel- en dranktoepassingen, inclusief:
· Functionele dranken
· Gebakken goederen
· Zuivel- en niet-zuivelproducten
· Zoetwaren en snacks
· Sauzen en kruiden
Ondersteuning van de verschuiving naar schoon-label, suikervrije innovatie
Consumenten zijn tegenwoordig meer bewust dan ooit van de gezondheidseffecten van suiker. Monk Fruit Extract stelt merken in staat om te voldoen aan de groeiende vraag naar calorierijke, suikervrije en schone label voedsel-zonder compromissen met smaak.
Monk Fruit Extract is niet alleen een zoetstof - het is een slimme oplossing voor het upgraden van gezond voedsel.